반응형 난유 기름1 난유 효능 부작용 (ft. 난유 만드는 법) 달걀노른자를 많이 먹으면 콜레스테롤이 높아진다가 정설인데요. 하지만 난유로 섭취한다면 오히려 콜레스테롤 수치가 개선된다고 합니다. 이름부터 생소한 난유는 무엇일까요? 난유 효능과 부작용, 난유 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 난유 효능 난유는 이름과 같이 계란에서 추출한 기름입니다. 난유의 효능은 동의보감에도 기록돼 있을 정도로 오래전부터 우리 몸에 좋은 기름으로 알려져 있습니다. 난유는 레시틴이라는 천연 유화제 성분을 다량 함유한 식품으로 지질 대사와 관련해 효능이 많이 있습니다. 레시틴은 생물의 세포막의 일부로서 살아있는 모든 생물에게 필수적인 중요한 성분입니다. ※ 난유의 대표적인 효능 3가지는 다음과 같습니다. 1. 콜레스테롤 수치 개선 난유에 함유된 레시틴 성분은 혈관 속에 있는 중성지방과 L.. 2023. 3. 24. 이전 1 다음