반응형 계란과 들기름 효능1 들기름의 효능과 유통기한 보관법 (ft. 들기름 계란후라이) 계란후라이 할 때 식용유 대신 들기름을 많이 이용하는데요. 백종원의 들기름 계란후라이를 보고 따라 하다가 문득 생각이 납니다. 들기름이 좋다는데 어디에 좋은 건지 들기름의 효능과 유통기한이 짧아 냉장고에 보관하는데 얼마나 짧은지에 대해 알아보겠습니다. 들기름의 효능 들기름은 들깨에서 짜는 기름으로 특유의 고소한 맛과 향 때문에 한식에서 요리의 풍미를 돕는 역할을 합니다. 들기름에는 풍부한 불포화 지방산이 함유돼 있어서 성인병 예방에도 효과적입니다. 들기름의 효능은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 1. 혈관 건강 들기름에 포함되어 있는 오메가3 지방산은 혈관 내에 콜레스테롤 수치를 줄여주면서 염증과 혈액 응고를 억제하는 효능을 가지고 있습니다. 때문에 고혈압 동맥경화 및 심근경색 등의 심혈관 질환에 예.. 2023. 3. 9. 이전 1 다음